ピンポン鳴ってお届けもの届く幸せ~♪                           懸賞で当ったものやモニターで頂いたものなど、幸せ懸賞生活。
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11日のお届けもの♪
2012年09月11日 (火) | 編集 |
今日は雨が降ったり止んだりと、その繰り返し。一日中もやっとした天気でした

お天気がこうだと、気分も参るんだよね
テンションあげようと、今日は珍しくお菓子なんか作ったりしてみました。

大麦で作ったビスコッティ。 *レポあり
大麦が噛むほどに香ばしく感じて~
さっくさくでおいしかったです
カリカリで硬めなので、顎が外れる~と子供は叫びながら食べてました

が、私のテンションは上がるどころか、下がる出来事が起きました
そう、このお菓子はぽろぽろするんだよね。
部屋中、食べカスだらけになりまして 本日2回目の掃除となりました。うぅ

さて
気を取り直して~今日のお届けもの~

サンケイリビングさんより
Doveボディウォッシュサンプル 45gボトル
10万人当選の大量当選のもの。なんか届いてほっとしております

資生堂さんより
携帯用ツバキウォーター赤・白
W賞でした~。つや髪になりたいね
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『あいちの大麦粉』と『発芽押麦』 試してみました♪
2012年09月11日 (火) | 編集 |
ご縁がありまして
豊橋糧食工業株式会社さんの『あいちの大麦粉』と『発芽押麦』を試させて頂きました


大麦の話(豊橋糧食工業株式会社さんのHPより抜粋させて頂きました)
大麦にはいいところはたくさんあります。
生活習慣病(成人病)予防、便秘やメタボ改善にいま食物繊維の効果が注目されています。
体内の糖分吸収やコレステロールを抑えたり、メタボ改善としてダイエットにも。
食物繊維が豊富に含まれていますので、ダイエットの強~い味方ともいえます。

そんないいとろこだらけの麦、発芽押麦を使って、中華雑炊を作ってみました。

材料は冷蔵庫にあるもの、なんでもOK。
鶏ささみ、しいたけ、人参、大根、グリンピース、おくらが入ってます。

少しとろみをつけました。  *画像に影が出てしまいました。すみません
押麦のぷちぷちとした食感がいいですね。食べ応えもあって、かなりの満足感があります。


そして次は、あいちの大麦粉。
小麦粉はよく使うのだけど、大麦粉ってめったに使わないので何を作るか悩みました。
で、作ったものは大麦のビスコッティ。

粉の分量は、大麦1:小麦4の割合で作りました。
粉を振るうとき、大麦のいいかおりが~ 焼いてる時も部屋中にいいかおりがしてました。
カリカリに焼いたビスコッティ。オイルなどまったく使っていなのでヘルシーです。
口の中に香ばしい大麦の広がります。


カレーライスのときはいつも麦ご飯の我家。
体によいものは積極的に使っていきたいですよね。手軽に出来るのも嬉しい。

次は、パスタなんかも作ってみたいと思っています。
『あいちの大麦粉』と『発芽押麦』の詳細ページへ | 食品モニターの味おこし.jp

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